簡単だけど手抜きじゃない カンパチのかま煮付け たがやまん Cooking 知多大府屋たがや
みなみ水産のカンパチ 「みなみ水産」のカンパチは、味を一番左右するといわれいる餌にこだわり、 質の良いカンパチを育てるため、しっかりと目が行き届き、 管理できるギリギリの生産量に限定お得用 かんぱちのかま 約12kg 商品説明 程よく脂ののった「かんぱちのかま」を低温熟成の乾燥法で丁寧に干し上げました。 「かま」とは、魚の頭と胴体を繋いでいる、エラの後ろの胸ビレ